MELONS ET CITROUILLE
SUCRE
PREPARATION:
Préparer les melons et les
citrouilles. .
Couper la parte ferme en petits
cubes et les placer sur un linge au moins une journee pour les faire
sécher.
Faire un sirop epaix avec une égale
quantité de sucre, cuire jusqu a transparence laisser refroidir
et versez dans des pots stérélisés.