1) Colocar biscoitos champagne em um pirex e regar com café bem
forte sem
açúcar
Regar também com :
1 cálice de whisky
1 cálice de cognac
1 cálice de licor de sua preferência
cubrir com chocolat em pó peneirado
2) Faça um creme com :
4 gemas - 8 colheres de açúcar batido como gemada ,
acrescentar às claras em neve , e uma lata de creme de leite.
colocar em cima do biscoito .
3) Mais uma camada de biscoito regado no café e na mistura das bebidas e o chocolate em pó .
4) Outra vez o creme .
Por cima chocolate em pó peneirado
traduction de Lucca...
1) Sur les BISCUITS CHAMPAGNE sur un pirex regar avec du cafe très
fort sans sucre
REGAR ( arrosoir?? arroser ) aussi avec une melange de :
1 verre peti de whisky ,
1 verre petit de cognac
1 verre petit de liqueur a ton preference puis couvrir avec de chocolat
en poudre PENEIRADO( tamisere? )
2) Faire un cream avec:
4 blanc d'oef - 8 cuillère ( soup) de sucre mélanger
comme GEMADA,
mise les 4 blanc d'oeuf en niege ? ( c'est ça a dire? )
e 1 LATA DE CREME DE LEITE.
3) Plus une CAMADA ( couche???) de BISCUIT REGADO ( arrosoir?? )
avec le cafe aussi le melange du beverages e le chocolat em poudre
.
4) Une autre fois la CREAM et pour finir le chocolat en poudre PENEIRADO
.