faire sauter 1 tasse de légumes : oignon carottes, chou

Déposer dans un plat les légumes
Etendre dessus 1/4 tasse de fromage rapé
etendre ensuite ce mélange sur les légumes:

1 oeuf battu
6 c a table de lait 1 c a thé de ketchup,sel,poivre
1 c a thé de sauce anglaise
1/2 c a thé de farine

Cuire a intensité moyenne-forte  couvert 3-4 minutes