450g bœuf haché
1 oignon haché finement
12 cube de fromage monzarella,cheddar ou gruyère de 2 cm d épaisseur
100g de riz, à cuisson rapide, non cuit
3dl de potage aux tomates
3dl de jus de tomates

*préchauffez le four a 175*C

*combinez le bœuf haché, et l oignon assaisonnez au goût ; façonnez 12 boulettes

*au centre de chaque boulettes ,insérez un cube de fromage ; roulez les boulettes dans le riz.

*Dans un plat allant au four, déposez les boulettes ; arrosez de potage aux tomates et de la moitié du jus de tomates ; recouvrez avec le reste de riz

*Faites cuire au four 45 min. ; ajoutez l autre moitié du jus de tomates, au besoin