500gr de bœuf haché
1 boite de blé d'Inde en crème ou en grain (selon les disponibilités)
pommes de terre pilées

 Faire cuire la viande environ 10 min ou jusqu'à ce qu'elle perde sa couleur rosée (oignons hachés au goût si désiré) bien émietter la viande durant la cuisson (sur la cuisinière).
Déposer dans un plat allant au four.
Etendre le blé d'Inde sur la viande.
Ajouter les pommes de terre pilées sur le dessus.
Ajouter un peu de beurre et saupoudrer de paprika.
Faire cuire au four à 400°C jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.