Café à la menthe et à l'orange
6 portion

café glacé

6 tiges de menthe fraiche
6 rondelles d'orange
2,5dl de café fraîchement préparé
6 dl de glace à la vanille

pour préparé le café glacé , mettre la menthe et les rondelles d'orange dans un grand pot à l'épreuve de la chaleur: ajouter le café fraîchementpréparé.Laisser refroidir 1 hre.Couvrir et faire refroidir au réfrigérateur ( environ 2 hre).Dans 6 verre deposer 1 dl de glace et arroser de café glacé.
 

café chaud

6 tiges de menthe fraiche
6 rondelles d'orange
2,5dl de café fraîchement préparé
crème chantilly
 Pour préparé le café chaud , metre une tige de mentheet une rondelle d'orange dans chaque tasse. Ajouer le café fraichement préparé.Servir avec de la crème chantilly .Si désiré remplir de nouveau les tasses avec du café.